Konzervy, salát z rajčat, okurek, paprikou a cibulí. Konzervy, rajčatový salát greeny

Nejoblíbenější pro zimní polotovarů jsou považovány za každý možný zvrat rajčat. Tam prostě není přijít s recepty na reálné ženy v domácnosti! Nichž pouze rostlinné složky kombinací neuvidíte v bankách!

sklízení rajčat

Tam bude vždy elegantní vzhled na zimní tabulky konzerv rajčatový salát. Jak vařit jídlo? Kdo řekne.

Vaření potřebu, aby se 4 kg rajčata, paprika a cibule se ve stejném poměru (1 kilogram), je třeba ještě kořenové petržele, sůl, bobkový list, pepř.

Konzervované okurky salát rajče a paprika

Musíme brát silné rajčata, ale ne nezkušený, nasekejte a cibulové kroužky, mrkev nastrouháme nahrubo. Vše promíchejte a přidejte sůl. Nechť všichni výsledná směs bude stát v lednici 8:00 pod zatížením. Nyní se musíme vypustit výsledný salát, nalijte do hrnce a vaříme 35 minut. Rozkládají v horké sklenice, korku a chladem.

Ze zeleniny

Konzervy salát zelená rajčata - neobvyklé pokrm, který přišel do ruské kuchyně z Maďarska. Chcete-li to, vzít malý a hustý zeleniny. Pouhé 2 kg rajčat, 2 kg pepře, 1 kilo zelí a mrkev bude muset udělat velmi lahodný salát, který má poměrně specifické sladkokyselou chuť. Bude třeba přidat 200 ml octa, 250 ml rostlinného oleje, půl šálku soli a 2 šálky cukru.

Konzervy, salát z paprik a rajčat

příprava

Za prvé budete potřebovat dobrý vymýt celé zeleninu. Následovaný kotleta rajčat a cibule polokroužků a pepř - proužky. Poté, co budete potřebovat, aby nastrouháme mrkev, zelí a kotlety. Hrnec by měl nalít olej, dát zeleninu, přidáme cukr a sůl, promíchat a zase na mírném ohni. Počkat až do varu, salát, a nadále vařit, za stálého míchání, po dobu půl hodiny. Poté přidejte ocet a držet ji přes požární pánvi po dobu 5 minut. All salát připravený.

Konzervy, rajčatový salát greeny

Nyní to musíme expandovat do připravených kontejnerů a válet kryty. K čemu je předpřipravený salát zelených rajčat? Skutečnost, že oblast na podzim tam je hodně nezralých plodů. Nemají vyhazovat nebo fed na domácí zvířata.

chutné blank

Jak vařit předpřipravené saláty červená rajčata? Opět platí, že přísady jsou zvoleny velmi odlišné. Všechny zelenina se stejné množství (např., Jeden kilogram). V tomto receptu, hrají klíčovou roli nejen rajčata, ale i zelí, které mají být nakrájené. Rajčata nakrájíme na plátky, jako je pomeranč. Také je potřeba mít trochu koření pepř, aby se z něj kapka. Cibule bude vypadat dobře, pokud to nakrájíme na půl kroužky. Mrkev, stejně jako v předchozím receptu, měli byste třít, že se dobře smísí se všemi ostatními zeleninu a dal Misku pěknou barvu. Sdílení všechny polotovaru ve smaltované nádoby, přidáme sůl, cukr, rostlinný olej a ocet. Všechny tyto přísady jsou přidány k chuti. Poté, co je třeba kombinovat a dát na sporák, dusíme po dobu dvaceti minut. Oheň by neměl být velký. Závěrečná fáze - rozšířená salát sterilizované nádoby, válec, kryt a chlad.

dalším receptem

Můžete vařit další konzervy salát z paprik a rajčat. Pro to je třeba umýt papriky (4 kg), lepší červené barvy. Podržte po dobu dvou minut ve vroucí vodě a cool. Nyní nakrájejte na proužky. Promývá 4 kg zelená rajčata a nakrájené na plátky, jakož i přípravu luk. Fanoušci celer jej lze přidat (400 gramů bude stačit), pre-nakrájenou. Pak vše by mělo být smíšené, přidejte půl šálku soli a cukru, ochucené parabolu jednu čajovou lžičku pepře a octa. Banky by měly být nejprve předem sterilizována, po kterou je třeba dát naše zakázky.

konzervy rajčatový saláts okurkami

Kombinace zeleniny do salátů pro uchování může být naprosto cokoliv. Vzhledem k tomu jsem šel do experimentů, je nutné pokračovat v nich a zkuste jiný salát, okurky, rajčata a papriky. Pro něj, bude rajčata potřebují ke kroucení v mlýnku na maso, poluchv objemu 5 litrů. Nalít do pánve a místo na talíři. Šálek cukru, tři lžíce soli, šálek rostlinného oleje a pepře mohou být přidány okamžitě, bez čekání, dokud směs přijde do varu. Nechte vařené obsah, a v tomto okamžiku je třeba vařit papriky, které by se měly mýt. Pak by měl být vyčištěny a nakrájíme na proužky. Poté, co budete muset házet pepř, půl kilogramu cibulové kroužky a 1 kg mrkve do stejných kruzích. Dále se vaří delší dobu, všech 15 minut. Potom, zatímco ještě teplý salát, naplnit své banky, a to rychle vrátit.

s cibulí

konzervy rajčatový salát a cibule

Ne tak úplně originální, ale bude to velmi chutný salát z konzervovaných rajčat a cibule. All počet výrobků určených pro dvě plechovky půl litru. Příprava tohoto talíř pro hodinu. Složení je následující:

  • 1 kg rajčat;
  • 2 ks cibule;
  • trochu soli asi 12 g;
  • 80 gramů octa;
  • 1-2 větvičky hřebíčku;
  • 3 pepře;
  • 50 g cukru.

Milovníci exotických může přidávat zázvor a skořice.

Nejdříve je potřeba vařit osolené vodě, dát jí zralých rajčat po dobu tří minut. Pak poslat je pod tekoucí studenou vodou loupat snadněji. Nakrájíme na plátky, přesunout do jiné nádoby a vaříme ve vlastní šťávě. Nahrubo cibuli nakrájíme nadrobno a zalijeme rajčata. Přidat všechny koření, ocet teprve na samém konci vaření. Jak mám vědět, že je dost vařit? Na polovinu objemu. Salát rozložen do čistých sklenic, srolovat a nechte chvíli na teplém místě, dokud není úplně v pohodě.

Salát se zeleninou

A jak vařit konzervy rajčatový salát? Nyní zvažovat jinou možnost. Ti, kdo přišel s tímto receptem, považuji za ne zcela salát, je to spíše rajčat ve vlastní šťávě. Ale úplatky v tomto provedení je, že neexistuje žádný ocet. Kolik času bude vynaloženo na přípravu? Ne více než hodinu.

Tak, jak vařit konzervy rajčatový salát? Za prvé, je třeba poznamenat, že na konci byste měli mít litr hotových jídel. Takže je potřeba, aby se? Kilogram s malým rajčat, sůl (asi tři čtvrtiny lžíci). Rajčata musí být šťavnaté, tak nějak býčí srdce bude blížit tím nejlepším možným způsobem.

Konzervované saláty červená rajčata

Jako vždy, rajčata se promyjí, odstředí vodu. Jen pár vteřin byl umístěn do vroucí vody, pak ve studené vodě. Škrtat a odstranění kůže. Nakrájíme na větší kousky.

Pak může být léčeni soda sklenice, přikryjte a důkladně všechno. Ohřívat připravenou nádobu do trouby a nechte zaschnout nádobí vzduchu. Pak se naplní plátky rajčat jar poloviny, osolíme, umístit další vrstvu, a nalít zbytky soli. Bank zavřít víko a dejte ji do hrnce ke sterilizaci za čtyřicet minut. A ještě dále, jako obvykle, dostat ven z vody, role kryty a otočit. Nechte vychladnout. Tato mísa je vhodná jako omáčka na druhou nádobí. Dobrým doplňkem zimní Borscht.

závěr

Nyní, když víte, jak se připravit konzervy rajčatový salát. Dodejme, že bychom se neměli bát experimentovat. Co musíte udělat celou řadu barů a nádobí, a to nejen na zimu jako polotovarů. Musíme se snažit potěšit své blízké řadu obědů a večeří.

Hlavní věc, která u stolu celá rodina. Jeden kuchař a nezajímavé. A pokud se rodina a přátelé jsou považovány za vynikající hostitelka kvalifikovaný pracovník, a pak vařit to s duší. Tak to dopadá jídla jsou obzvláště chutné, a ne jen jeden konzervy rajčatový salát, ale i jiné podobné polotovary ze zeleniny, které se pěstují na lůžko. Hodně štěstí!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Konzervy pro zimní cukety. Připravujeme na budoucnostKonzervy pro zimní cukety. Připravujeme na budoucnost
Chutné a zdravé sklizeň: Kuban salát na zimuChutné a zdravé sklizeň: Kuban salát na zimu
Saláty s celerem: receptySaláty s celerem: recepty
Plátky rajčat a cibule. V zimě, zavřeme to nejlepší!Plátky rajčat a cibule. V zimě, zavřeme to nejlepší!
Chutné občerstvení na zimu s rýžíChutné občerstvení na zimu s rýží
Rajčata v korejštině. recepty.Rajčata v korejštině. recepty.
Salát se sýrem klobásy: receptySalát se sýrem klobásy: recepty
Salát „Uncle Bens“ v zimě: 2 Způsob přípravySalát „Uncle Bens“ v zimě: 2 Způsob přípravy
Salát z protlaků: receptySalát z protlaků: recepty
„Dunaj salát“ - to je vynikající!„Dunaj salát“ - to je vynikající!
» » » Konzervy, salát z rajčat, okurek, paprikou a cibulí. Konzervy, rajčatový salát greeny

© 2011—2024 WikiEnx.com