Bílý čaj: prospěšné vlastnosti. Brewing White Tea

Výhody bílého čaje je známá již od dob čínských císařů. To se nazývá bílý čaj, protože ledviny hustě pokryté bílými štětinami. mezi všemi čaje White způsobuje zvláštní úctu kvůli slabému oxidaci a fermentaci. Bílý čaj - to je jedna z nejdražších a nádherné čajů. A pokud budete chtít uspořádat čajový obřad, že tento nápoj přinese mnoho pozitivních emocí a naplnit svou sbírku.

Video: Art chaya.Zavarivanie bílý čaj Bai Hao Yin chzhen.Chaynaya tseremoniya.The Art of Tea

Jaké jsou různé druhy čaje?

Tempo moderního života málokdy šanci nespěchejte a dopřejte skleničku. Obecně platí, že mnozí lidé pijí čaj nebo jiné nápoje "na útěku", V tuto chvíli existuje mnoho různých druhů tea. černá nejběžnější a slavný, zelené, žluté, červené a modré dokonce mají také čaj. Barva do značné míry závisí na způsobu montáže, jakož i skladování a manipulaci. Jak již bylo zmíněno výše, jedním z nejdražších a vzácných druhů, jako jsou nápoje je bílý čaj. Užitečné vlastnosti - to je to, co má velkou hodnotu pro čínštinu (bílý čaj se pěstuje hlavně v Číně). Z tohoto důvodu, oni jsou ochotni dodávat pro export.

Těžký sběr, zpracování a skladování

Zpravidla bílý čaj zpracované na místě jeho pořízení vzhledem k tomu, že je rychle podléhají zkáze. Zpracování není větší než minutu horkou párou, poté listy ležel na slunci a suší se až do plné pohotovosti. Tato metoda je nejběžnější při bílý čaj léčba, protože když to ztratí tento nápoj alespoň její blahodárné vlastnosti a zachovává si všechny dobré vlastnosti.

Sbírat bílý druh čaje je považována za časově náročný proces. Pointa je následující: za účelem shromáždění kilogram vysoce kvalitní produkty, které mají být zpracovány více než sto tisíc malými bílými lístky. Z tohoto důvodu je cena. Teď už chápu, proč bílý čaj je tak drahé. Ale obchod je nyní zastoupena slušné značky pití, není to tak drahé. Tento bílý čaj "Greenfield", "Lipton", "Curtis" a další.

Sbírat čaj s mnoha vrcholy příslušného keře. Toto místo se nazývá „tipy“. Toto místo je jen pár listů. Dalším detailem je, že čaj klků vyklíčí jen na začátku dubna, a sklizené čaj pro pouhé dva dny. Jsou shromažďovány z 5 - 9 hodin.

Video: Bílý čaj Bílý Puer. Lisované a volné

Zajímavostí

Bílý čaj, užitečné vlastnosti jsou uvedeny v níže uvedeném článku, má silnou vůni a jemnou chuť. Tento nápoj může snadno zkazit pachy, které se mohou vyskytovat během skladování, dopravy a manipulace. Proto v sestavě čaje pracovníků zakazují používání parfému, kouře nebo jíst kořeněná jídla a tak dále. Bílý čaj je tak vrtkavá, že může nejen absorbovat neobvyklý zápach, ale rychle se zhoršuje kvůli němu. Zajímavostí je, že když začnou sbírat bílý čaj, kvetoucí sady v čínských provincií, ale je to silná vůně květin a prvních chloupky, které rostou na tea tree, okamžitě jim absorbovat. Tento proces kvetení dává nápoj chuť a vůni jarních květů.

tea Storage

Bílý čaj, užitečné vlastnosti, které, pokud nejsou řádně uloženy zmizí, vyžaduje seriózní přístup. Skladování bílého čaje - to je umění, které vám umožní zachovat chuť a vůni. Bank, kde je výrobek skladován by měl být těsně uzavřený a nenechat paprsky světla, stejně jako zápach. Navíc vlhkost může způsobit vznik silného zápachu. To určitě cítit, pokud budete ukládat čaj pod širým nebem nebo ve volně uzavřené nádobě. Jsou to důležitá pravidla pro ukládání nápoje, jako je bílý čaj. To nepřinese škody, pokud se jimi řídit. Kilogram bílého čaje je od 500 rublů do 1000 dolarů.

Dávejte pozor na listy!

Někteří prodejci se snaží předat pití zelený čaj pro bílé. Je důležité, aby byli ostražití při výběru produktu a koupit jen ve specializovaných obchodech, které mají osvědčení o kvalitě výrobků. Rozlišit bílé ze zeleného čaje, dávejte pozor na listy. bílé čajové lístky musí být pevný, hladký. Není dovoleno lámání a kroucení, pachy. Normální bílý čaj leaf top a nalil vypadá stříbřitý zelený odstín a spodní list být bělavé barvy s chmýřím. Od běžného bílého čaje by měla cítit květiny či byliny.

léčivý nápoj

Pro mnoho bílého čaje - to je luxus, ale také způsob, jak udělat dobrý dojem na lidi. Mnozí oceňují chuť a aroma nápoje. Ale existují lidé, kteří preferují tento typ výrobku výhradně kvůli užitečných funkcí. Bílý čaj (recenze říci, že je to opravdu užitečné) je droga v pravém slova smyslu. Ve starověké Číně, jen císař byl podáván drink jako léčebný produkt, který byl schopen dát sílu vyhrát bolesti hlavy, zimnice, a odstraňte ji.

Bílý čaj - výměna vitamíny?

Vzhledem k minimální manipulace s produkty a pečlivé skladování v souladu se všemi instrukcemi, budete moci cítit plně léčivé vlastnosti, které je známé pro bílého čaje. Užitečné vlastnosti objevit vlivem obsažené antioxidanty, polyfenoly, bioflavonoidy, které brání procesy stárnutí, tvorbu rakovinných buněk. A také oni jsou schopni posílit imunitní systém a udržení antimikrobiální vlastnosti. Kromě toho, čaj má protivirový účinek. Nápoj pomáhá stárnutí boj těla a tvorbu škodlivých buněk. Tento čaj může opravdu nahradit celou lékárnu. Lidé to nazývají „zázrak čaj“, protože to opravdu má léčivé vlastnosti a pomáhá léčit nemocné a dal ho na nohy. Mimochodem, tento nápoj normalizovat metabolické procesy v těle. Jeden šálek tohoto čaje obsahuje stejné množství vitamínů, jak bylo zjištěno v mrkvi. Výhody bílého čaje se odráží i na zubech. Obsahuje fluorid, které jsou zodpovědné za zdraví lidské zuby. Udržují si zuby neporušené, stejně jako potýká s kamenem a rozvoj zubního kazu u dětí i dospělých. Pokud trpíte vysokým krevním tlakem, bílý čaj - to je skutečný klíč k řešení tohoto problému. Takový výrobek je schopen snižovat krevní tlak a zlepšit srdce a cévy. A přesto, čaj zobrazí nadbytečný cholesterol z krve.

Jak se dělá?

Doufáme, že jste pochopili, jak takový produkt správně skladovat v domácnosti, a nyní na otázku, jak se vaří bílý čaj. To nelze jednoduše zalijeme vařící vodou a pět minut začít pít. To vyžaduje pečlivé zacházení. Pro přípravu bílého čaje budou muset filtrovány nebo pramenitá voda. Dále se tato voda musí být uvedena do varu, ale ne vařit. Poté musí být voda ochladí na sedmdesát stupňů a nalít ji do keramické konvice. Varování! Keramická konvice musí být předehřát, to by nemělo být zima. S cílem připravit šálek pití, budete potřebovat asi dvě až tři lžičky čaje (vše záleží na lidských preferencích). Jakmile budete mít vše připraveno, nalít čaj připravený vodou z keramická konvice a nechte ji po dobu pěti minut. Poté můžete vařit stejný čaj před 2 krát v závislosti na jeho chuť. Při prvním spuštění budete muset vařit přesně pět minut.

Jak uvařit nápoj pro zdraví

Chcete-li vytvořit a pít čaj v léčebným účelům, potřebujeme trochu jiný přístup. Pro léčebné účely, bílý čaj se vaří po dobu patnácti minut. Pít tento infuze až třikrát týdně po dobu tří až čtyř týdnů. Po nápojem současné době může získat zlatou zelenou nebo žlutou barvu. Nebojte se, to je normální proces. Tyto metody nejsou vhodné pro vaření čajové sáčky, jako například bílý čaj „Greenfield“. Jeho stojí za to vařit na základě návodu na obalu.

pití umění

Čaj, obvykle pít pomalu. Celý tento obřad. Pro přípravu bílého čaje, budete muset projít mnoha fázích, a to je umění udržet všechny užitečné vlastnosti. Pití čaje by měla být pomalu, jen v jeho čisté podobě. Přidáte-li smetany nebo mléka nápoj, to může rychle zhoršit a koupit velmi odlišné vlastnosti. Jinými slovy, tento nápoj musí být schopen vychutnávat pivo a chuť. Možná vám nelíbí, protože byste mohli uložit správně, a ten absorbuje pachy a poškození. Kromě toho, nepijte bílý čaj jídlo ani sladkosti. Dokonce čokoládový dort nebo může zkazit dojem nápoje. Čaj obsahuje minimální množství kofeinu a tříslovin, což znamená, že může být snadno pije v noci.

Video: Guide: jak se dělá čaj, slavnostní, bílý čaj

A pamatujte, že nejlepší bílý čaj - je ten, který je řádně shromážděny a uloženy!