Jaká je optimální teplota v chladničce?

Bezpečnost potravin je důležitým prvkem pro všechny lidi, kteří se obávají o své zdraví. A vliv teploty uvnitř chladničky na určitou skupinu výrobků, které jsou schopny přímo vliv na celkový zdravotní stav.

K tomuto dni obecních odborníků vývoj v oblasti neexistuje žádný konkrétní číslo, které představuje přijatelný teplotní podmínky skladování potravin.

A to všechno proto, že optimální teplota v chladničce - to je individuální pro každého producenta se hodnota a normy.

Po přečtení článek až do konce, můžete najít odpovědi na své otázky a definovat jednotlivé teplotní úrovně.

moderní každodenní lednička

Vývojáři moderních chladniček mají dát hodně úsilí, aby konečně dostat přístroj z kategorie prime nezbytnosti, který splňuje všechny požadavky, a je tak jednoduché na používání.

Není žádným tajemstvím, že v sovětské době lednička byla jednoduchá krabička s minimálním počtem funkcí. Nyní je tato moderní technologie, která je schopna samostatné odtávání "k odpočinku" a dokonce rozhodovat. Nepochybně je to výrazně usnadňuje proces vykořisťování.

Současně s využitím nejdůležitější vlastnosti, často zapomenout na skryté nuance, které mohou být velmi užitečné v každodenním životě.

obyčejný charakteristiky

Souhlasíte s tím, optimální chlazené teploty Je poměrně obtížné a někdy dokonce směšné pochopit otázku, argumentovat o tom, které je nevhodné, pokud nechcete znát základní charakteristiky jednotky. Je to jako diskutovat růže vůně, absolutně žádnou představu, jak vypadá. Nejčastěji ledničky klasifikovat podle druhu.

lednice s mrazákem

Jedná se o standardní model, který lze nalézt v téměř každé domácnosti.

Lednice bez mrazáku

Tato zařízení se vyznačují kompaktní velikosti, a správná teplota v chladničce tohoto typu není vyšší než 14 stupňů, ale není nižší než 2. Zpravidla je to "mobilní" model pro všechny druhy krátkých cestách. Například jde o povahu nebo služební cestu do nedalekého města.

Kromě toho dva nejčastější, tam je jiný typ.

Chladnička s vínem stojan

Tento model, který kromě běžného mrazícího zařízení (není-li místo ní) naznačuje přítomnost prostoru (skříně) pro uskladnění vína.

Jak víte, že teploty v chladničce

Na tom není nic špatného, ​​pokud jste si koupili, nebo již v provozu po delší dobu stroj, ale nevím, jak určit teplotu v chladničce. Nízká teplota nebo vysoká? Věčná otázka ženy v domácnosti.

Video: Video revize chladničky Samsung RB33J3301SS (EF, SA, WW) s expertním "M.Video"

Nejjednodušší způsob, jak - je koupit lednici s vestavěným teploměrem, které nezávisle na sobě a přesně měřit.

Ale co dělat, když je možnost koupit takový model existuje a dodržování přísných standardů teploty - to je věc zvláštní význam? Nepropadejte panice. K vyřešení problému stačí nainstalovat speciální teploměr, který lze snadno najít v každém specializovaném domácího produktu a připojit ji k jedné ze stěn uvnitř.

Plus minus

Předpokládá se, že výrobek si zachovává svůj původní vzhled, čerstvosti, a všechny užitečné vlastnosti, tak dlouho, jak je to možné, je optimální teplota v chladničce by měla být na negativní značku. Nicméně, to není pravda.

Subzero teplota - je tou nejlepší volbou pro mrazicí komory, v níž je uložen maso, drůbež a různých polotovarů.

Ale pro standardní úložných prostorů nejvýhodnější vysokou teplotu v chladničce. Když její produkty nejsou předmětem zmrazení, a sice uloženy, ukládání užitečných vlastností a vitamíny.

Jaká je teplota v chladničce je vyžadováno

První věc, kterou je třeba při výběru lednice s mrazákem, má minimální teplotu.

pamatovat "předkové" ledničky v domě prarodičů. Jejich charakteristickým rysem je sněhová vločka, je umístěn na bočním panelu. Věděli jsme, že jedna vločka - 6, a pokud sečtete celkový počet by se snadno vypočítat teplotu v chladničce a mrazáku. Stejný princip se zachovaly do dnešní doby.

Každý moderní chladnička vybavena indikátorem hvězdou na předním panelu. Jedna hvězda je 7 Celsia. V důsledku toho, tři hvězdy ukazují, že mraznička se ochladí na -21 a model od výrobce se čtyřmi hvězdičkami má stupeň ochlazení pod -21.

Teplota normy GOST

Podle národní normy P 52307-2005 na 01.07.2005 (bod 3.5), v chladírenské teplotě vyšší než 40 m³ při plném zatížení v závislosti na okolní teplotě, musí být:

Video: Video revize chladničky LG GA-B489ZMCA znalce M. Video

• t při 32-40 stupních Celsia více - od 6 do 10;
• pokud t nad 10, ale ne více než 32 až 1 až 5.

Teplota vzduchu v chladničce až 40 m³ v závislosti na okolní teplotě by měla být:

• při t -40 během 32 - od 1 do 8;
• pokud t nad 10, ale ne více než 32 - od 1 do 5 stupňů.

skladovatelnost produkty v podobných podmínek, by nemělo být více než dva dny.

Standardy odchylka skutečných vlastností

Chycen ve špatném stavu, jehož příčinou je chybná lednice, každý rozumný člověk se zavazuje co nejdříve "přidělený" to opravit.

To je tam, kde jsou spory na základě rozdílů v skutečného výkonu, které jsou uvedeny v návodu k obsluze od skutečných hostů.

Mějte na paměti, že ideální teplota naměřená v chladničce by experti servisního střediska v pevné poloze ve třech různých místech relativní vlhkost ne více než 75% a ne méně než 45%, při současném okolní teplotě 20 ° C s mírným odchylkou ± 5.

"svěžest zóna"

"svěžest zóna" To se odkazuje na jeden z nejmodernějších technologických novinek v oblasti chladicí zařízení a představuje zvláštní místo v hlavní chladicí komorou, která poskytuje teplotu potravin vzduchu blíží nule.

Tato metoda je ideální pro produkty, které mají dostatečnou trvanlivost. Zároveň jsou chráněny proti ztrátě důležitých příchuť a užitných vlastností určité složky.

Jinými slovy, "svěžest zóna" - to je normální teplota v chladničce, který je uložen trvale.

"svěžest zóna" Existují dva druhy, z nichž každý je:

• Samostatný fotoaparát s autonomní systém udržet určitou teplotu a vlhkost, která je rozdělena na dvě další vlhkostí až 55% a 95% pro ryby, zeleniny, v daném pořadí.
• Neutrální děravý posuvná zásuvka.

Teplota pro různé typy produktů

Teplota v chladničce vždy bytsoblyudena v souladu s typem každého výrobku:

• T Vejce jsou skladovány při 2-4 ne déle než tři týdny.
• Mléčné výrobky (sýry, zakysaná smetana, tvaroh, máslo, smetana, jogurt a t. D.) je uložen, pokud t je od +2 do +6.
• Produkty rybolovu musí být udržovány při t -4--8.
• Mořské plody při t -18.

Máte-li pochybnosti o tom, zda určitý výrobek v kategorii a při jaké teplotě ji uložit, nahlédněte do návodu, který je k dispozici na obalu výrobce.

Video: Přehled Bag lednička DEFORT DCF-12

Které nemohou být uchovávány v chladničce

Potraviny, které jsou zvláště citlivé na "nachlazení" Prostředí například: káva, brambory, rajčata, cibuli, česnek, a horké omáčky.

V důsledku toho je třeba dodat, že optimální teplota v lednici - je to důležitý moment pro každého v domácnosti nebo jediného muže.

Před přímým provoz výrobku po zakoupení a instalaci je třeba věnovat zvláštní pozornost ke studiu technických specifikací, které jsou stanovené "" na "já" pokyny výrobce. Tím se nejen předešlo zbytečným problémům a poruchám v budoucnu, ale také splnit řadu souvisejících otázek.