Rosemary je doma: pěstování a péči. Jak pěstovat rozmarýn v domácnosti?
Na pobřeží ze středomořských zemí, jako je Francie, Itálie, Portugalska a Španělska, velmi často se můžete setkat s divokou rozmarýn, ale to jaksi zamiloval do zahradních květin pěstitelů a zahrádkářů v mnoha evropských zemích, a nejen to. Jeho jméno, mořská rosa nebo Rosmarinum tato rostlina získala proto, že podle starých Řeků a Římanů, bledé modré květy, jako jsou mořské pěny stříkací kosmické lodi někdy navštívit keřů rostoucích na pobřeží. Nyní mnoho lidí vášnivý středomořské kuchyně. Koupit tuto bylinu ve formě prášku nebo v koření, ale nic v porovnání s vůní a chutí čerstvě oškubané zelený list! V současné době každý z nás, obyvatelé moderních bytů, to může dobře pěstovat rozmarýn v domácnosti. Jak to udělat, a to, co je požadováno, blíže vysvětlit.
Co je to
Rozmarýnu (Rosmarinus), stejně jako je šalvěj, Monarda, levandule a Coleus, patří do čeledi Lamiaceae (Lamiaceae). V teplém podnebí, je stálezelený keř, který roste v zahradě nebo na ulici, jehož výška dosahuje dvou metrů. Cora má nahnědlou šedé a pokryté hranolovými odvětvích jako jehly, omotal kolem okrajů, lesklé na horní a měkké, nadýchané spodní listy. Tato rostlina - dobrý med rostlin, kvete od března do května, malé bledě modré květy, které jsou shromážděné v horní části větví. Kořenový systém je dobře vyvinutý, a to může jít až do hloubky 3-4 metrů, které by měly být považovány za transplantaci.
Trocha historie
Dokonce i ve starověku, Řekové a Římané znali užitečné vlastnosti rozmarýnu a používá ho i jeho olej na vaření a parfémy. V XIII století, tato rostlina byla použita jako součást léků, například „Voda královny maďarské» - královna Maďarska vody. Podle dochované důkazy, královna Elizabeth Maďarska, který se nástroj v '72 byl schopný zachytit král Polska, kdo nabídl ruku a srdce. Obyvatelé středověké Evropy věděli, jak pěstovat rozmarýn, a zasadil ji do pastvin a luk, a pěstuje se ve svých domovech a s ním spojené široký výběr žetonů a zvyky. Větvičky této rostliny jsou vetkány do kytice a účesy nevěsty používané v magických rituálech a lásku k ochraně domů z noční můry. Rosemary větve naházeli do jámy k zesnulému v jeho památku. Zachování listinných důkazů, že větve této rostliny fumigovanou domovů během epidemie moru XIV-XV století.
Video: Rosemary v hrnci. rostoucí složitost
Jako koření rozmarýn byl použit v XVI století, a přidal se k němu, a to nejen při přípravě pokrmů z masa a zvěřiny, ale i ve víně.
Tam, kde se používá
Dnes, rozmarýn je široce používán ve vaření, medicíně a při výrobě kosmetiky a parfémů. Mnohé evropské hostitelka nejen vědět, jak pěstovat rozmarýn v domácnosti, ale také držet hrnce s ním v jeho kuchyni. Toto koření je široce používán v angličtině, francouzštině, italštině, indické a čínské kuchyně. Jako nezávislý koření rozmarýn je zřídka používají, obvykle je součástí různých příchutí soli a koření, kořenících směsí. Ti, kteří rostou rozmarýn v domácnosti, se přidává při přípravě různých zeleninových a masových polévek, salátů, ochucená jim ryby, maso, drůbež a zvěřina, smažení nebo pečení. V potravinářském průmyslu Rosmarinum používá při výrobě polotovarů masa nebo ryb, těstoviny, různé konzervační látky a marinády. Kromě toho, toto koření používá pro chuť alkoholických nápojů a piva.
Video: Jak pěstovat rozmarýn! Zakořenění rozmarýn v domácnosti
Rosemary již dlouho používá v lidovém léčitelství při onemocnění zažívacího traktu, kardiovaskulární a močového ústrojí, revmatické klouby. Studie moderních vědců potvrdily většinu připsat tuto rostlinu užitečných vlastností. Dnes, rozmarýn je součástí medicíny, zaměřené na normalizaci trávicího systému, prostředky ke zvýšení krevního tlaku a zlepšuje mikrocirkulaci krve.
Jak pěstovat rozmarýn
Tato rostlina k nám přišla z teplých středomořských zemích je obtížné přenosu podmínky našich nepředvídatelné zimy. Jestli ho klesnout na zahradě a neměl před chladné počasí schovat, zemře. Zkušení zahrádkáři Doporučujeme rozmarýn roste doma v zimě, v létě, pokud je to možné, aby ji přesadit do teplého období v zahradě nebo zelinářské zahrady, a s nástupem chladného počasí, aby se vrátil do teplé místnosti.
Toto koření rostlina je poměrně nenáročná a složitost normálně spojené s klíčení semen ní. Pro normální růst a vývoj rozmarýnu keře potřebují vlhkost propustnou chudé půdy a slunce. Sucho tato rostlina snáší poměrně pevně.
Pěstovat rozmarýn v domácnosti, můžete použít jeden z následujících způsobů:
- koupil ve specializovaných prodejnách či zahradních centrech kořeny mladé rostliny;
- sériových semena a trpělivost;
- v chladu mladých rostlin, aby přijaly kmeny vzduchu pro zakořenění;
- trvat od několika silných řízků rostlin.
Snažíme se pěstovat ze semen
Doporučujeme rozmarýn semena osetých koncem února - začátkem března, stejně rozprostřeny po povrchu půdy je dobře zvlhčené a lehce stisknout dlaň v zemi.Poté, že je nutné pokrýt kapacitu až skla nebo husté fólií a vloží do chladničky nebo jakékoliv místnosti po dobu dvou nebo tří týdnů při konstantní teplotě 5 ° C0s 70C, a poté přeneseny do teplé místnosti. O dva až tři týdny, aby se objeví výhonky, a pokud po měsíci, co se stalo, je lepší se opakovat setí. Je důležité, pereuvlazhnyat půdu a pokusit se udržet teplotu v místnosti okolo 100s 120S.
Množí řízkováním
Někdo se snaží pěstovat rozmarýn v domě semen, ale nejčastější způsob reprodukce je rostlina pomocí řízků. Za tímto účelem se v pozdním podzimu řez mladé výhonky o délce cca 7-10 cm od starého rozmarýnu keře. Spodní listy byly odstraněny a řízky se ponoří „noha“, buď ve formě prášku nebo roztoku pro stimulaci zakořenění, a pak mohou být v tmavé skleněné nádobě naplněné vodou, a počkat, až se vytvoří mladé kořeny. Poté, sazenice jsou zasazeny v jednotlivých květináčích a doraschivat na teplé slunné okno. Někteří pěstitelé prošel krok pro vytvoření kořenů a ihned udržovat posečené řízky v rašeliny a písku směsi. 10-14 dní podléhají poměrně časté stříkání zakořeněné řízky ze spreje jsou přesazeny do větší velikosti hrnce s kypré půdy.
Znaky domácího vězení
Aby uspokojil ty pěstuje svou rozmarýn, péči v domácnosti je následující:
Video: Rostoucí zeleně na parapetu. Home = rozmarýn oregáno (majoránka, oregano)
1. Vzhledem k tomu, rostlina teplo milující, pak potřebuje teplé a dobře osvětlené místo ve vaší domácnosti. V létě tohoto koření rádi „live“ na jižní okno, ale v zimě je lepší dát na chladném parapetu, kde se teplota pohybuje v rozmezí od 100C + 150S.
2. závodě neměl ztrácet listí na podzim av zimě, je nutné uměle prodlužuje sluneční svit hodin 7-8 hodin, za použití přídavné osvětlení.
Video: Vedení Lavender
3. Polévání závod by měl být mírný v létě i v zimě, jen když je půda suší.
4. Pokud roste rozmarýn v domě, v teplejších měsících, dvakrát za měsíc, můžete strávit krmení komplexních hnojiv. V zimě můžete hnojit rostlinu jednou za dva měsíce.
- Rosemary silice - klíč ke zdraví vaší pokožky
- Rosemary officinalis: dar přírody
- Rosemary: užitečné vlastnosti „mořská rosa“
- Léčivé vlastnosti rozmarýnu a kontraindikace. Použití tradiční medicíně
- Jak pěstovat medlar kosti v domácnosti?
- Mangosteen - ovoce antioxidant
- Lavender doma - klid a ticho v domě
- Jak pěstovat kiwi v domácnosti? množení osiva
- Citrus doma. Pravidla mají být dodrženy
- Užitečné rostliny rozmarýnu. Rostoucí domů.
- Jak rostou Salvia? Salvia - semena. pěstování květin
- Labrador čaj v domě. neobvyklý zázrak
- Salvia šumivé - podmanivé hosta z Brazílie
- South African daisy - gatsaniya. Pěstování ze semen a péči.
- Monarda květina
- Rostoucí zelené doma
- Jak pěstovat fenykl na okenní parapet a mají čerstvé bylinky po celý rok
- Několik tipů, jak rostou manga z kostí.
- Jak pěstovat růže, které jsou příjemné na pohled krásný výhled?
- Rozmarýn ve vaření
- Pikantní rozmarýna (koření). Použitý ve vaření