Dietní jídla lilek - užitečné a neuvěřitelně chutné!

Video: Dietní salát. " štětec", Chutné a zdravé. Recepty na saláty.

Lilek je možná jeden z nejpopulárnějších zeleniny v kuchyni v mnoha zemích. V naší zemi jsme velmi rádi lilek kaviár, a každá rodina má svůj vlastní proprietární recept. Ve východních zemích popularitě tohoto rostlinného pilaf. V Koreji, existuje mnoho kořeněných jídel lilkem, který, mimochodem, je neméně miloval, a máme. Takže to, co získala tento rostlinný svět lásku?

Video: lilek zapečený se sýrem lilek KUCHERIKAS / Plněné lilek recept - Pečené Baklažán

Zřejmé výhody lilek

Láska k této zeleniny není náhodná. Kromě dobrého vkusu, malý modrý (jak oni jsou populárně nazvaný) mají další unikátní vlastnost - mohou uvařit neuvěřitelně široký výběr pokrmů. I za použití lilek jako hlavní produkt, budete moci po dlouhou dobu nebude opakovat v kulinářské mistrovská díla. Dietní jídla lilek není jen dodat mnoho radosti z absorbující potravin, ale také přispět ke zlepšení tělo. Protože tato zelenina je velmi užitečný. Na jogína lilky přijít v první desítce produkty, které potřebují jíst minimálně jednou týdně. Tato zelenina obsahuje velké množství draslíku, který je potřebný pro normální provoz srdce. Sinenkie ještě být zahrnuty ve vaší stravě pro lidi trpící nemocemi krve, jako optimální poměr solí železa, mědi, manganu stimuluje tvorbu nových krevních buněk. U obézních lidí, musí být přítomen v je nutná dieta dietní jídla z lilku. Za prvé, „malý modrý“ mají mírný diuretické vlastnosti, a za druhé, normalizovat metabolismus, a za třetí - jsou nízkokalorické. Tento článek představuje určitý dietní jídlo z lilku, které si můžete připravit pro své blízké. Ale před tím chci zdůraznit další výhody této zeleniny - přijatelná cena.

Dietní jídla z lilku: recepty

Jak již bylo uvedeno výše, může být tento zeleninová jídla připravené ve velké rozmanitosti. Zde jsou některé z nich.

Salát z pečeného lilku

Vezměte čtyři střední lilek. Kůry pryč kůže a snížit na podélné proužky o tloušťce prstu. Pak uvaříme za pár pomocí speciálního parník nebo gril. Jakmile vidíte, že zelenina změnily barvu (ztmavnout) - to znamená, že je připraven. Další krok: jemně nasekáme zelené cibule a smícháme s trochou modré. Zatímco lilek cool, připravte omáčku: vzít šťávu z půlky citronu, zmáčknout to pár stroužků česneku, přidejte tři polévkové lžíce sojové omáčky a rostlinného oleje. Je třeba salát přidat trochu soli. Vzhledem k tomu, že je sůl v sojové omáčky. Vše dobře promícháme a necháme až do vychladnutí. Velmi chutné!

pečený lilek s rajčaty a sýrem

Video: polévka s nudlemi a vejcem v masový vývar. Neuvěřitelně jednoduchá, užitečné, chutné

Dietní jídla lilek je velmi populární mezi lidmi, kteří se drží zásad zdravé výživy. Snažte se vařit zeleninu v tomto receptu. Řez sinenkie velké plátky, dát je na plech a posypeme olejem. Také nakrájíme plátky rajčat - dát na vrcholu lilku a podsolite. Dát zeleninu v předehřáté troubě. Mezitím mash stroužky česneku s petrželkou a koriandrem a roštu sýr. Když lilky jsou téměř připraveny, dát na vrcholu zelené s česnekem a posypeme strouhaným sýrem. Nechat v troubě po dobu pěti minut.

omáčka

Video: lilek

Jak jste viděli, dietní jídla lilek připraveny velmi jednoduše. Pokud máte rádi těstoviny, budete vařit lilek omáčkou k nim. plátek "sinenkie" malé kostky, zalijeme sůl a nechat po dobu několika hodin. Když začnou do šťávy, vytlačit je - takže si odstranit hořkost. Kotleta velkou cibuli. Několik mrkev, čisté a také nakrájíme na malé kostičky. V pánvi, zalijeme trochou rostlinného oleje a lehce smažit zeleninu. Pak vytřete na struhadle pár růžových rajčat a vzniklá kaše, přidejte k zelenině. Vaří se asi pět minut, přidá se horkou vodou (asi 200 ml), a přivést vařit, dokud vařené jídlo. Dal omáčku na těstoviny. Ujistěte se, že vařit tyto chutné Dietní jídla! recepty Lilek jistě obsadí první stránky svého kuchařky.