Různé pokrmy z celeru

Video: Jak vařit celer nádobí z kořenů celer HD

Celer - dostatečně chutné kořen, která má užitečné vlastnosti. Z ní můžete vařit různé chutné pokrmy. Celer plně obohatit vás energií.

Mohou být použity při přípravě Nejen zelených listů, se také doporučuje pro přípravu jídla celer. Obsahuje mnoho užitečných minerálů pro naše tělo.

Díky všem těmto skvělé vlastnosti, celer jídla jsou velmi populární, a lékaři doporučují, aby vařit s touto složkou každý den.

Co můžete udělat z celeru na oběd nebo večeři? Doporučujeme vám vyzkoušet následující pokrmy: čerstvé listy salátu v pikantní omáčce, pikantní salát z kořene celeru voňavé, platidlo dušený celer chutné, výživné celer se zakysanou smetanou, kaviárem z celer, celer v ochucené masovou šťávou, světlo polévka mladého celeru.

Nabízíme vám vařit jídlo celeru, které můžete použít na své rodině u jídelního stolu. Ze všeho výše uvedeného seznamu, vám představit 3 snadný recept.

Recept 1: celer v kořeněné omáčce

Budete potřebovat následující ingredience:

• kořen čerstvého celeru (1 ks.);
• hořčice (2 čajové lžičky);
• vymačkané citronové šťávy (1 polévková lžíce).;
• zelenina (rafinované) oleje (polovina šálku);
• trochu soli;
• papriky v hrachu nebo do země.

příprava

Musíme se připravit pikantní omáčku. K této směsi 100 g zeleniny (rafinovaný) oleje, 2 lžičky hořčice. Pomalu nalijte olej, postupně. Dobrý a dlouhodobý míchejte, dokud jednotnou hmotnost. Na konci vaření můžete přidat lžičku vymačkané citronové šťávy nebo trochu octa a důkladně promíchejte všechno. Přidejte trochu soli a několik pepře podle chuti. Pikantní, ale chutný omáčka je připraven!

Zakořenit celer a nakrájíme na tenké plátky, které se ponořit do omáčky před podáváním.

Recept 2: Stew celer

Budete potřebovat následující produkty:

Video: postní polévka! Spalování tuků polévka celeru! Chutné a zdravé!

• čerstvé celer - 350 gramů;
• 1 malá cibule;
• pšeničná mouka (vyšší stupeň) - 2 lžičky ;.
• rajčata (mohou být domácí) - první. lžíce;
• cukr - 1 lžička ;.
• zelenina (rafinovaný) olej - 4 lžíce. lžíce;
• petržel;
• celer;
• trochu kamenná sůl.

příprava

Oloupeme a nakrájíme na malé kousky celer. Smažit ji na pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Potom se přidá do pánve trochu rostlinného oleje, posypeme nakrájenou cibuli a celer smažené.

Smíchejte deska 2 h. Lžíce mouky, malé množství vody, lžíci rajče 1 h. Lžíce cukru a soli. Nalijte ji do hluboké pánvi s nakrájenou celer. Dal guláš v troubě po dobu 30 minut. Jemně nakrájené petržel prát, předvařené na celeru stůl a posypat jídlo. Sloužit za studena v nouzi!

Video: Celer recepty prigotovleniya.Kak vařit celer

Recept 3: Root celer se zakysanou smetanou

Složení:

Video: Použijte hubnutí čerstvého celeru

• čerstvé celer - 750 g;
• krém (libové) - 100 gramů.

Na omáčku:

• Mouka (premium grade) - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• máslo (ne margarín) - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• stolní vody 0,5 l;
• sůl a trochu pepře.

příprava

Dobrý umýt a vyčistit celer z kůže. Nakrájejte na malé kousky a vaříme 30 minut v osolené vodě při vysoké teplotě. Když je celer je připraven, dát ji na talíř.

vaření bílá omáčka! Dát 2 lžíce másla na pánvi rozpusťte ji na mírném ohni. Ředí se vodou moukou chladným. této vody se nalije do hrnce, a pak se vaří po dobu 10 minut za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky vytvořené. Přidáme zakysanou smetanu. Trochu sůl a pepř.

Video: polévka s knedlíčky a celerem

Před podáváním zalijeme na vrcholu celeru vařené bílé omáčce.

Vaří se 2 vejce a jemně nasekáme najemno. Když servírovací mísu, posypeme ho s vejci.

Všechny pokrmy z celeru je snadné dělat a velmi chutné! Jejich konstantní použití proti stárnutí má na těle, čištění a posílení účinku. Šťáva z této rostliny očistit tělo od strusky a vede k normálnímu metabolismu.

Otočte misku celeru ve své každodenní stravě a uvidíte úžasný výsledek!