Zda je nutné namazat silikonovou pekáče olejem?

Není to tak dávno, obchody se začaly objevovat silikonové formy na pečení všech tvarů a velikostí. Ale stejně jako vývařovna značně usnadnit život moderní ženy v domácnosti. Nicméně, mnoho z nich se s dotazem, zda mazány silikon bakeware oleje by měla být? Odpověď na tuto otázku a mnohé další otázky najdete v tomto článku.

Silikon bakeware - moderní hospodyňky asistent

Měkký a pružný materiál, použitý k výrobě forem na pečení, můžete vytvořit skutečné kulinářské mistrovská díla. V současné době je možné najít silikonové formy libovolné velikosti a designu. Koneckonců, díky tepelné odolnosti, oni udrží správný druh potravin a přispívá k rovnoměrnému rozložení tepla. Kromě toho, hosteska připraven v tomto zařízení nejen dorty, ale i plnicí masa, salátů a dezertů na bázi želé.

Ale mnoho z nich se jednalo o stejnou otázku - zda je nutné mazat Silikonová forma s rostlinným olejem nebo tukem před každým vařením? V tom se budeme zabývat podrobněji.

Video: silikonové formy. pečení !!!

Musím být mazány silikonové formy?

Kapacita na pečení, z jakéhokoliv materiálu vyžaduje dodržování určitých pravidel při provozu. To samé platí i pro silikonových forem, které jsou široce používány v naší zemi. Nicméně, tento nenáročný materiál nevyžaduje tento pozornost, jako je kov nebo sklo odolné tepla.

Silikonová forma nemusí být mazána pouze před prvním použitím. Tato zkušenost dokazuje nejen ženy v domácnosti, ale také profesionální mistři kulinářského umění. Faktem je, že během zahřívání na silikonu nelepí pečení díky své nádherné nepřilnavých vlastností. Primární zpracování ropy potřebné k vytvoření tenkého filmu tuku, který zůstane po velmi dlouhou dobu.

Zda je nutné namazat silikonovou plechy na pečení Před každým použitím?

Samozřejmě, můžete si zpracovat svůj tvar před každým použitím. Nicméně, tento přístup nejen k ničemu, pokud jde o použitelnost, ale také výrazně přidat kalorií vaše jídlo.

Je-li však pekáče má složitou konstrukci ve tvaru vzoru nebo množstvím geometrických linií, může být nutné časté manipulaci s olejem nebo tukem. Zvlášť hluboké a těžko přístupných místech může dojít k deformaci při odstraňování pečení. Z tohoto důvodu je nutné, aby je namazat olejem před každým vařením. Ale toto pravidlo neplatí pro přípravu aspiku nebo jakékoliv dezerty želatiny na bázi.

Video: mák-Coconut Cake vaření videa recept

Některé ženy v domácnosti šíří dno silikonové formy pergamenový papír. Je třeba poznamenat, že tento způsob je vhodný pouze v případě kovových misek. Při vaření v silikonové formě je nadbytečná. Koneckonců, bude tento materiál nedovolí pečení držet na stěnách.

Silikonová forma nejlepší mazány?

Pouze správná funkce kuchyňských potřeb pomůže udržet dobrý stav. To je důvod, proč mnoho žen v domácnosti se ptají: "Namazat zda silikonová forma oleje nebo živočišného tuku?"

Ve skutečnosti, to vše záleží na osobních chuťových preferencí, jako je tomu v případě silikonové formy úloze samotný fakt tvoří tenkou vrstvu tuku. To posílí nepřilnavý efekt a pomůže zajistit, aby vaše pečivo bude snazší vyjmout z formy.

Zda je nutné mazat silikonovým pečení speciální kartáče ze stejného materiálu? Ve skutečnosti je tento trik není nutné. Je možné, aby se olej pro vytvoření konvenční Kisochka vaření s vlasem nebo dokonce prsty.

Jak dlouho jsou schopni sloužit silikonové formy?

Výhodou silikonové nádobí je jeho nenáročná na péči. K vytvoření sloužil jste před několika lety, jen tolik, aby ho umýt vodou a mýdlem po každém použití. Nicméně, měli byste se vyhnout používání tvrdé houby, protože to může poškodit materiál.

Video: Formy na pečení

Pokud často uvařit v podobě silikonu, může být čas od času jej namočte do octa řešení. Tím se zabrání nepříjemné pachy a shluky těsta zbytků v rozích. Tak, jak již bylo zmíněno, nemusí tvořit silikon naolejované před každým použitím. Tím se sníží nejen na vaření, doba pečení, ale také usnadňují údržbu.

Přes všechny výhody silikonových forem, takové nádobí na pečení má své life. Po opakovaném kontaktu s potravinami a dopad prudkého poklesu teploty na strukturu materiálu. Pokud si všimnete jakéhokoliv poškození na formuláři nebo vzhledu drsnosti, je lepší ji vyměnit za novou. Koneckonců, v rozporu s integritou povrchu potravin mohou dostat škodlivé pro člověka.

Zvolit pouze vysoce kvalitního materiálu

Před nákupem pekáče, dávat pozor na kvalitu materiálu, ze kterého je vyroben. Pokud silikon je příliš tenký, může to nebude trvat dlouho jste. Raději formy se silnými stěnami, které nemají spáry a žádné poškození. Koneckonců, jen kvalitní nádobí zaručí příjem chutných a zdravých jídel.

Zda je nutné namazat silikonovou plechy na pečení po zakoupení? Samozřejmě, že nová jídla vyžadují povinnou léčbu. Ale ještě předtím, že by mělo být z technického nečistot, které mohou vzniknout v průběhu výroby jasně. To lze provést v obvyklém čisticím prostředkem a měkkou houbou. Sušené formě by měly mít pokojovou teplotu bez deformace jeho původní vzhled.