Zda má protein je špatné pro vás?

Bez ohledu na způsob stravování, nebo si vybral muže, bude mu volal zvučný a seznámit se světem se slovem „dietní“. Vědci dokázali, že kvalita výrobků a stravy do značné míry závisí nejen na zdraví celého těla, ale i dobrým stavem jednotlivých orgánů, stejně jako duševní zdraví. Proto síla musí být dobře vyvážená a obsahují dostatečné množství bílkovin, tuků, sacharidů, a vitamínů a minerálů.

Tak přebytek určitého prvku může poškodit zdraví, která není nižší, než je jeho nevýhodou. A pokud o nebezpečí nadměrné tuků a sacharidů je již mnoho napsáno, debata o tom, zda škodlivého bílkoviny jít až tak daleko.

Proč potřebuji protein

Když mluvíme o vyvážená strava, Nejde jen o kvalitu konzumovaných potravin, ale také o respektu k jejich správnou rovnováhu. Například, tři hlavní prvky - protein, tuky a sacharidy, to je v tomto pořadí 1: 1: 4.

Jak je vidět z tohoto zkratu v denní stravě bílkoviny tvoří jednu šestinu z celkové potravy. To platí pro průměrného člověka a umožňuje mu konzumovat všechny nezbytné prvky z potravy. Ale, aby se učili, jak proteiny jsou škodlivé, je třeba pochopit mechanismus jejich působení.

Video: Vaše děti a bílkovin!

Je-li osoba zabývající se sportem, což vyžaduje významný nárůst svalové hmoty - fitness, powerlifting nebo kulturistiku - množství proteinu ve své stravě výrazně zvyšuje a dosahuje 30-35% z celkového objemu potravin. Je to proto, že je základem bílkovin pro budování svalové hmoty.

Takový nepřirozená nerovnováha může zvýšit nejen sportovní výkon, ale zároveň ohrozit zdraví. Proto byste měli důkladně prozkoumat, zda je protein je skutečně škodí.

Jak protein

Protein je nezbytný pro tvorbu svalové hmoty - to můžete sdělit jakékoliv ctižádostivý kulturista. Ale jen málo z nich ví, že spotřebuje protein nefunguje jako stavební materiál. Protože lidský organismus je nejprve rozdělí na „cihly“ - aminokyselin, a teprve poté, že proteinové sloučeniny vytvořené na jejich základě, které se podílejí na vytvoření silného svalstva.

Video: PROTEIN než škody?

Samotné svaly jsou založeny na „záplatování trhliny.“ To znamená, že se sportovec v průběhu špičkového napětí vytváří stres svalů, což vede k svalové tkáně mikrotrhliny se, že v klidu a náplast proteinových látek, při zvýšení jejich hmotnosti a objemu. To je to, co kulturisté potřebují bílkoviny.

Kromě toho, než budeme mluvit o tom, co je škodlivé, zda protein potřebuje vědět, že použije ji získat v běžné stravě vejce, mléko, maso nebo ryby se vstřebává do těla není na 100%. Ve stejné době, speciální bílkovinné stravy vstřebává téměř úplně.

K škodlivému protein

Porozumět jakékoliv kontraindikace protein pro konkrétní osobu je třeba věnovat zvláštní pozornost svému zdraví. Protože každý z nás může být individuální intolerance některých typů bílkovin. Často to vede k alergickým reakcím na kůži a ve střevní poruchy.

Kromě toho nadměrný příjem bílkovin zvýšit sportovní výkon nebo snižovat hmotnost náhradou tuku protein potraviny kontraindikován u lidí se selháním ledvin, a některé další typy onemocnění ledvin.

Zvláštní pozornost by měla být věnována lidem na sójové bílkoviny, což je rostlinný protein a obsahuje vše potřebné pro život enzymů v těle. Ale co je nejdůležitější, může obsahovat fytoestrogeny. Tyto látky podobné estrogenu - ženské pohlavní hormony, a může způsobit škody na člověka.

Video: Zdraví škodlivý, pokud protein skandální reportáž 2013god !.

zda proteinu v jiných případech, není známo škodlivé. Zatím se neprokázala žádné nežádoucí vedlejší účinky při dlouhodobém používání. I když v každém případě před zahájením využívání nových potravinářských přídatných látek, lepší se nejdříve konzultovat s příslušným odborníkem.